焦糖核桃咖啡软欧的做法

发布时间:1970-01-01   阅读:

所有材料混合 预留10g水边揉边加焦糖核桃咖啡软欧的做法 步骤1
 
揉至表面光滑 扩展状态 进行室温一发焦糖核桃咖啡软欧的做法 步骤2
 
一发时准备焦糖核桃 50g核桃150度烤5分钟 掰成小块焦糖核桃咖啡软欧的做法 步骤3
 
糖+水 小火一直搅拌 起大泡放核桃焦糖核桃咖啡软欧的做法 步骤4

适当调整中小火 并持续翻拌 看到出现焦糖色关火 完成焦糖核桃咖啡软欧的做法 步骤5
 
葡萄干焦糖核桃备用焦糖核桃咖啡软欧的做法 步骤6
 
面团戳洞不回缩不塌陷一发完成焦糖核桃咖啡软欧的做法 步骤7
 
分成三份面团 撒手粉 擀成椭圆或长方型 放馅儿 卷起捏紧接口处焦糖核桃咖啡软欧的做法 步骤8
 
整形后进行二发 大概40分钟焦糖核桃咖啡软欧的做法 步骤9
(这步可省略)二发后沾水粘芝麻装饰 然后割口 烤箱预热200度焦糖核桃咖啡软欧的做法 步骤10
 
180度20分钟
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